瑞氏色素
產(chǎn)品別名:瑞氏色素/曙紅亞甲基藍(lán)I/瑞氏染色素/賴(lài)氏色素/曙紅變性次甲藍(lán)/瑞氏染液/Wright′s stain
C A S 號(hào):68988-92-1
產(chǎn)品包裝:25克/1公斤/100克/100毫升
保存條件:RT
的調(diào)節(jié)配置:
直接使用色素粉末,不易在食品中分布均勻,可能形成色斑。宜先用少量冷水打漿,然后在不斷攪拌下加入經(jīng)煮沸后的溶液中。所用水應(yīng)為蒸餾水或軟化水,以避免鈣、鎂離子引起色素沉淀。調(diào)配食品或貯存食品的容器,應(yīng)采用玻璃、搪瓷、不銹鋼等耐腐蝕的清潔容器具,避免與銅、鐵器接觸。
相關(guān)產(chǎn)品:
茚三酮/苯并戊三酮/水合茚三酮/苯駢戊三酮/苯并環(huán)丙三酮/2,2-二羥基-1H-茚并-1,3(2H)-二酮/水合三酮?dú)滠?寧海群/Ninhydrin AR,95%, 5克 485-47-2
蒽酮/9,10-二氫-9-氧蒽/Anthrone AR,具刺激性 5克 90-44-8
25克
四丁基硫酸氫銨/硫酸氫四丁銨/四丁基硫氫酸銨/正四丁基硫酸氫基銨/TBAHS/IPC-TBA-HS AR,98%,有害品 100克 32503-27-8
500克
色譜級(jí),99%, 25克
4,4-雙(二甲氨基)硫代二苯甲酮/4,4-雙(二甲氨基)硫代二甲酮/硫代米氏酮/4,4′-四甲基二氨基硫代二苯甲酮/對(duì),對(duì)′-四甲基二氨基二苯硫酮/4,4′-雙(二甲氨基)硫代二苯甲酮/Thiomichler's ketone AR,97%,具刺激性 5克 1226-46-6
米氏酮/4,4′-四甲基二氨基二苯甲酮/米蚩酮/米氣勒氏酮/四甲對(duì),對(duì)′-二氨二苯甲酮/4,4′-雙(二甲氨基)二苯酮/四甲基米氏酮/Michler's ketone CP,98%, 100克 90-94-8
500克
苯芴酮/鍺試劑/苯基芴酮/苯基熒光酮/2,6,7-三羥基-9-苯基熒光酮/2,6,7-三羥基-9-苯基-3H-呫噸-3-酮/9-苯基-2,3,7-三羥基-6-氧蒽酮/Phenylfluorone AR,具刺激性 10克 975-17-7
1-苯基-3-甲基-4-苯甲?;吝蜻?1-苯基-3-甲基-4-苯甲?;?5-吡唑啉酮/4-苯甲?;?3-甲基-1-苯基-2-吡唑啉-5-酮/萃取劑II/4-苯甲酰-3-甲基-1-苯基-5-吡唑啉酮/HPMBP/PMBP AR 25克 4551-69-3
的原理:伊紅美蘭在甲醇中會(huì)發(fā)生解離,細(xì)胞的成分就會(huì)選擇性的吸收其中的有色物質(zhì),是離子間的結(jié)合,屬于化學(xué)作用。